西部决策网讯 从开花到结果，苹果树上的每一颗苹果都要经历套袋、拆袋、上色、采摘的环节，每年的这几个环节，都是果农们最忙碌的时刻，袋子需要一个个套上去、一个一个拆下来，全家齐上阵，全村没有一个闲人。这个时候套袋的人力成本甚至远高于袋子的成本，即使这样，还找不到能够帮忙套袋的人。到了采摘季节，更是需要人帮忙，先摘矮处的，高处的还需要另备梯子等采摘工具辅助，也不是个轻松活。

 

　　有果农算账，给套袋工一天200块，如果一天找上5个套袋工，套上5天，就是5000块的支出，这对于果农来说，是一笔不小地支出，再加上肥料、反光膜等其他费用，如果在春天或者夏天遇上一场霜冻或冰雹，那么这一年的付出将全部化为泡影。

 

　　在黄陵县桥山街道办苏家险村的优质苹果示范(黄陵)基地，上面描述的场景将全部成为历史。

 

　　桥山街道办地处渭北黄土高原沟壑区，全办27个行政村里就有13个苹果专业村，苹果面积3.3万亩，苹果产业已成为农村经济发展的主导产业、农民增收的支柱产业。2020年底，该街道办苹果产业实现年产量3.6万吨，实现果业销售总收入1.44亿元以上，果区人均收入1.5万元以上，苹果产业的发展已成为广大群众的重要收入来源。

 

　　2020年10月，桥山街道办引进西北农林科技大学建设优质苹果示范(黄陵)基地，主栽品种为秦脆、阿兹特克、巴克艾嘎啦。该项目致力于高品质苹果发展，旨在建设集数字化、规模化、机械化、集约化、标准化于一体的农业现代化苹果种植园区。

 

　　优质苹果基地栽植的苹果品种以西北农林科技大学园艺学院院长马锋旺教授选育的秦脆为主，该品种单颗平均果重270g，果面光洁，鲜条纹红、果肉淡黄，有香味、酸甜可口、质地特脆、汁液多，耐贮藏，当年栽植、次年挂果、三年量产、四年丰产，市场前景广阔。

 

　　优质苹果示范基地项目负责人李兴年告诉记者，秦脆不套袋，矮化密植、使用有机肥，采用果园生草、生物防治、水肥一体化、格架系统栽培，果园气象观测系统、防雹网系统等一系列配套的高效先进技术管理，极大地省下了人力成本。“一百多亩地，两个人就可以解决。”此外，秦脆的价格也极为诱人，“一颗5、6两的苹果可以卖到20块，丰产期一亩地产量可以达到5吨。”

 

　　在苹果高质量发展过程中，桥山街道办大力推广不套袋阳光苹果种植技术，打造阳光苹果品牌，带动引领果农发展延安阳光苹果。目前已拥有苹果智能选果线2条，果库企业6家，“延安苹果”专卖店1家、直营店3家，建成镇村交易市场3处，购置冷链运输车1辆，成立苹果专业合作22家，发展果袋生产企业1家，果醋加工企业1家。

 

　　通过建设高标准示范基地，桥山街道办将全力推进黄陵苹果产业高质量转型发展，体现“新品种、新技术、新模式、新主体、新装备”五新理念，真正实现果业强、果农富、果乡美。