陕西宁强县杨德文:灵芝丰收乐开怀

2022-09-26 10:51:34 来源:西部决策网
       西部决策网讯九月不仅是稻谷、瓜果等作物丰收的季节,还是灵芝、香菇等菌类丰收的季节。连日来,位于陕西省汉中市宁强县铁锁关镇马家山村一大片黑色的大棚里,灵芝种植大户杨德文带领十多个工人在收取、晾晒孢子粉,采摘、转运、装袋、加工丰收的灵芝等,忙得不亦乐乎。
1杨德文等人正在大棚里收取灵芝孢子粉
       “今年我一共栽培了30亩的仿野生大棚灵芝。虽然今年夏季非常干旱,灵芝的生长受到了影响,但总的看来还算成功了,灵芝的产量还不错,每亩可产1000斤左右的孢子粉。”9月23日,杨德文一边在棚子里晾晒刚收取的灵芝孢子粉一边笑呵呵地对笔者说,“今年的灵芝价格还不错,一斤能卖50元左右。这几天的雨太多了。今天早上我们正在大棚里忙着收取灵芝粉,收着收着就又开始下大雨了。等会雨小了我们还要继续采收,像这样至少还要忙五六天才能收完……”
一个长得非常好看的灵芝
       今年55岁的杨德文是宁强县铁锁关镇平溪河村人。在栽培灵芝前,他一直在当地跟人做一些小工程。一次,他在宁强某地干活,发现有人通过发展灵芝产业增收的效果还不错。于是,他暗下决心,自己也要通过栽培灵芝致富。
张明星在棚子里晾晒灵芝孢子粉
       灵芝属于喜温型木腐真菌,具有良好的保健功能和药用价值。栽培灵芝不仅需要一定的资金投入,更需要过硬的技术。2020年冬天,杨德文先后到陕西勉县、四川广元等地考察学习灵芝栽培技术,回来后他试栽了3亩多,通过师傅指导、网上学习、亲自实践,初步取得了一些灵芝栽培的经验和技术。今年春季,在宁强县食用菌中心和铁锁关镇马家山村的支持和帮助下,他扩大了栽培面积,流转30亩土地建起了仿野生灵芝栽培大棚,经过半年多的辛勤努力和精心管护,如今灵芝已到了收获季节。
收取灵芝孢子粉后的灵芝堆积如山
      杨德文介绍,马家山村有得天独厚的地理环境和资源优势。栽培仿野生灵芝工序较多,有椴木加工、菌包制作、菌丝培养、灭菌接种等,环环紧扣,马虎不得。尤其是菌包制作、菌丝培养技术和经验要求较高,除要求有完善的设备外,还要求操作人员有丰富的经验并掌握无菌操作等技术。栽进大棚后,还需要悉心管护。收取孢子粉、灵芝后,要及时晾晒干。如果天气不好的话,就需要使用烘干机烘干。否则,不管是灵芝粉还是收取了灵芝粉后的灵芝都容易发霉变质……
杨德文等人正在棚子里晾晒灵芝孢子粉
        此外,杨德文的灵芝栽培基地还为当地提供了十多个稳定的就业岗位。笔者在现场发现,灵芝大棚里有十多名工人正在忙碌着,他们都是灵芝基地附近的村民,每天能挣70至100元不等的工资。
       “我叫张明星,就住在这附近。虽然我今年80岁了,但仍能下地干活,甚至背100斤重的东西都不在话下。因为我的年纪大了,不管到哪里去打工都没人要了。”一位身体硬朗、精神矍铄、十分健谈,看上去只有六七十岁的老人乐呵呵地对笔者说,“幸亏杨德文来这儿建起了灵芝大棚,只要有活,只要我有空,我就会来这里干活。这里的活并不重,一天干七八个小时,我肯定干得下来,每天挣100元呢,一年能挣七八千元,加上我种的两亩多银杏卖两三千元的叶子钱,一年下来有一万多元的收入,够我用了……”
       杨德文表示,今后他将不断提高灵芝栽培技术,适当扩大规模,再接再厉,继续发展好灵芝产业,带动周围更多农户通过流转土地、销售木棒、进基地务工等方式增收致富。(吴天文 刘炳林)
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