9月2日，银川市永宁县酿酒葡萄良种繁育基地内，工作人员正在监测葡萄长势。这片国家区域性良种繁育基地是当地的葡萄酒产业根基。记者从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会获悉，目前，自治区级葡萄种质资源圃已扩至529亩，累计收集保存种质资源950余份。随着“宁玉”“宁紫”及“宁酿碧玉”等本土新品种陆续完成登记或受理，带有“宁夏印记”的优质种苗正走向田间。

近年来，宁夏持续以科创为引领，全链条补短板、强弱项，推动葡萄酒产业全链提质升级。聚焦橡木桶依赖等产业痛点，产区通过“揭榜挂帅”机制实现核心技术突围。本土企业研发聚四氟乙烯及陶基膜替代材料，量产炻罐已在70余家酒庄应用。建成涵盖颜色、香气特征的专业数据库，智能分析匹配个性化工艺。

2025年以来，产区累计实施“五新”成果转化项目47个。无醇葡萄酒等20余款创新产品应市而生，免埋土栽培、高效节水灌溉等关键技术得到推广。智能化机械走进葡萄园，葡萄籽面膜、花青素含片等衍生产品的研发，让产业链得以持续延伸。

政府、企业、院校合力攻坚，贺兰山东麓葡萄酒产业向着绿色化智能化步步迈进。西北农林科技大学宁夏研究院落地，西鸽酒庄入选农业农村部重点实验室，“一平台、多终端”综合平台打通溯源、推送与交易场景，智慧葡萄园和智能车间相继建成。此外，人才培育同步推进，“葡萄酒大讲堂”和“四师”培训累计超千人次。（记者 王婧雅）