
秋风拂过沃野,红粱映照丰年。眼下,宝鸡市凤翔区柳林镇标准化酿酒高粱种植基地迎来收获季,漫山红浪翻涌,丰收画卷铺展田间。作为凤香型白酒核心产区,柳林镇坚持“酒粮配套、以农辅酒”发展思路,依托索落树村、北斗坊村、河湾村,集中建设标准化酿酒高粱种植基地,持续夯实原粮保障基础。
近年来,柳林镇通过土地集中流转,整合零散耕地,打造规模化、标准化的酿酒高粱种植基地,统一选育优良品种,统一实施农技管护,着力破解原粮供给分散、品质不均等难题,从源头严控原料质量。

全镇丰收高粱全部定向供应本地酒企,加快构建“田间种植、就地加工、本土酿造”完整产业链,打通从“田间到车间”的全流程通道。同时,土地流转租金和基地务工收入双向叠加,实实在在惠及群众,带动村民持续增收,集体经济稳步壮大,实现农业增效、农民增收、产业增值的良性循环。
产业兴则乡村兴。下一步,柳林镇将持续扩大优质酿酒高粱种植规模,升级现代农业种植技术,健全农酒融合发展体系,持续补链、延链、强链,以高品质本土原粮赋能凤香型白酒产业高质量发展,推动特色农业与白酒产业深度融合,为乡村振兴注入强劲产业动能。(供稿/陈亮亮 韩诺言)