7月27日清晨,微风送来丝丝凉意,记者走进宁夏固原市原州区彭堡镇后淌村的西蓝花种植基地,眼前,连片的西蓝花田一望无际,翠绿的菜叶上凝着一层薄薄的白霜,在晨光映衬下格外鲜嫩。采摘工人们身背背篓、弓着腰穿梭在整齐的田垄间,娴熟地收割、修整,将一颗颗紧实饱满的西蓝花投入篓中。另一边,装满背篓的工人将新鲜的西蓝花运送到地头的装运车上,统一转运至加工车间,开展精细分拣、清理等初加工工序。

连片的西蓝花田一望无际。

运输车开到田间地头,将带着露水的新鲜西蓝花转运到加工车间。
“今年我们公司种植了3000亩西蓝花,亩产稳定在3000斤左右。我们还带动周边农户种植了6000多亩西蓝花,每亩投入约6200元,净收入预计能达到每亩5700元。”宁夏众丰农业科技有限公司负责人王彦辉介绍。为延长西蓝花保鲜周期、拓宽销售半径,该公司建成2000平方米专业冷库、800平方米标准化加工车间,形成完整的精细分拣、规范包装、加冰锁鲜等标准化流程,处理后的西蓝花品相佳、口感好、耐储运,主要销往广西、海南等地市场。

西蓝花种植与采收需要大量人工。

在广袤的菜地里,大量工人分工协作、加速采收。

丰收的背后是辛勤的劳动。工人们正把采摘好的西蓝花背出田地。

运输车开到田间地头,将带着露水的新鲜西蓝花转运到加工车间。

采摘工人们两两结对,一人采、一人背,将沉甸甸的西蓝花新鲜采收。

每一颗饱满的西蓝花,都离不开人力的精心呵护。

工人配合将新鲜西蓝花转运至货车上。
据了解,作为全国优质冷凉蔬菜主产区,固原市原州区依托得天独厚的气候资源优势,大力发展西蓝花特色产业,持续推进产业规模化、标准化、品牌化发展。目前,原州区西蓝花种植面积已达4万亩,预计亩均产值可达1.19万元。(宁夏日报记者 马丽 见习记者 车雪龙)