西部决策网讯（记者帅华锋 通讯员 安国强）6月9日，杨凌示范区党工委委员、管委会副主任刘仲山一行来到陕西壹菌生物调研，就企业发展及未来战略规划进行深入交流。杨凌示范区投促局局长李魁、杨凌工业园区建设投资有限公司董事长田文志等同志陪同调研。

陕西壹菌生物董事长水红苗、总经理李博强对调研组一行的到来表示热烈欢迎，对政府领导长期关心支持企业发展表示诚挚感谢。正是得益于杨凌示范区良好的营商环境，企业才能取得长足发展，并详细汇报了公司当前的经营状况、珍稀食用菌工厂建设、智能化生产进展以及珍稀食用菌精深加工产品转化落地情况。

调研组一行先来到公司生产车间的观光通道，透过玻璃幕墙，清晰观摩了从拌料、装袋、灭菌、预冷到接种的全流程自动化生产过程。整条生产线衔接紧密、运转高效，充分展现了其生产工艺和理念，以及标准化自动化设备的实际应用，体现了现代工厂化食用菌生产的标准化与智能化水平。

随后，调研组走进智慧出菇房，实地察看了珍稀食用菌红托竹荪、猴头菇等出菇情况。在现场，刘仲山对智慧出菇房的运营模式和发展成效给予充分肯定。他表示，智慧出菇房项目应紧密结合乡村振兴战略，因地制宜融入不同地区的发展特点，推动技术成果落地转化，为乡村产业高质量发展提供坚实支撑。

调研组现场品尝了以羊肚菌、灵芝等珍稀食用菌为核心原料的食用菌茶饮。该茶饮口感醇厚顺滑、菌香自然浓郁，兼具营养与风味。调研组对其口感和创新方向给予高度认可，认为食用菌深加工饮品市场前景广阔，有助于延伸产业链、提升附加值，是推动食用菌产业向大健康领域拓展的有益探索。

在研发楼，调研组详细了解企业在菌种选育、技术创新等方面的情况。调研组表示，希望壹菌生物将优质食用菌菌种和现代化种植技术深深扎根杨凌，在陕西发展壮大。同时叮嘱企业，发展中遇到任何困难要及时向上反映，相关部门将第一时间协调解决、给予帮助。

调研结束临行前，刘仲山对本次调研的成效给予充分肯定。他指出，企业应将智慧出菇房的成熟运营模式系统梳理、形成标准，在全区加快推广复制，让更多食用菌种植主体共享技术成果。此外，刘仲山着重谈到，壹菌生物围绕核心品种持续深耕，在研发端不断突破瓶颈，在国内外品牌端持续积累口碑，这种双轮驱动的打法值得关注。他鼓励杨凌本地企业家主动走近壹菌生物，深入学习其在技术攻关、市场开拓和管理创新等方面的成功经验，取长补短、共同进步，携手推动区域食用菌产业实现更高质量的发展。