西部决策网讯(记者帅华锋 通讯员 师春燕)四月的两当,田野间孕育着新一年的希望。在羊肚菌种植基地,一排排整齐的黑色遮阴网大棚内,一朵朵形态可爱的羊肚菌破土而出,撑起褐色的“小伞”,密密麻麻、错落有致地盛开在菌垄上,奏响了2026年两当春日里的“丰收序曲”。
走进西坡镇三渡水村羊肚菌种植基地,连片的大棚在阳光下格外醒目,棚内羊肚菌长势喜人,村民们分工协作,采收、装篮一气呵成,处处是繁忙的丰收景象。三渡水村党支部书记何智强笑意盈盈地说:“今年我们村扩大种植规模,建了36个标准化大棚,总面积达32亩,预计亩产鲜菇450余斤,产值能突破75万元。带动周边20余人务工,人均增收4000余元。”

最是一年春好处,菌香四溢富农家。在站儿巷镇银杏村,羊肚菌种植不仅富了种植户,也带动了周边群众务工增收。正在大棚里忙着采收的村民李大姐笑着说:“从去年搭棚、下种到今年采收,我一直在这里干活,一天能挣100多块钱,关键是离家近,不耽误照顾家里老小,比出去打工强。”
当晨光穿透薄雾,洒向高坪村的一排排菌棚上,棚内的种植大户陈义华正蹲在菌垄间,用小刀小心翼翼地割下鲜嫩的羊肚菌,脸上洋溢着丰收的喜悦 “这是今年头茬菇,个头大、品相好,肯定能卖个好价钱。”
据了解,站儿巷镇通过“党支部+合作社+农户”的模式,共种植羊肚菌大棚159座,总面积达53亩,带动56户农户参与,季节性务工人员80余人,通过出租土地、钢管租赁,每亩可增加村集体收入300余元。
菌香助农富,增收有门路。在城关镇戚家村 “一棚双菌”轮作大棚里,羊肚菌采收还未开始,村民们已经提前为后续种植香菇、木耳做准备了,这种轮作模式让大棚四季不闲,土地效益实现最大化。戚家村村民张大叔说:“我在基地务工快3年了,每天管棚、采菌,一个月能挣3000多块,比种庄稼划算多了。”
“目前我们村共建成‘一棚双菌’标准化大棚35座,种植羊肚菌12亩,预计每亩羊肚菌产值可达3500余元,带动村内10余户农户参与种植和务工,羊肚菌产业让我们村的致富路越走越宽。” 戚家村村书记郭金荣介绍道。

在鱼池乡蒲家湾村,羊肚菌同样迎来了丰收季。一筐筐刚从大棚里采摘的新鲜羊肚菌,带着泥土的芬芳,被迅速运往分拣中心。这种“冬种春收”的轮作模式,有效盘活了冬季闲置的土地资源。
两当弘瑞种养殖合作社负责人苏红兵介绍:“我们合作社是集羊肚菌菌种制作、种植、加工、销售为一体的综合性基地。采用 ‘合作社 + 基地 + 农户’的 模式发展羊肚菌种植100亩,带动本地25户农户种植30亩,吸纳38人务工。目前,合作社共有大棚28座,年生产菌种15万至30万袋,可满足500亩至1000亩的羊肚菌种植需求,基地年产值可达160 万元。”

2026年全县羊肚菌种植面积突破200亩,覆盖4个乡镇7个行政村,建成标准化种植基地4个,培育农民合作社3家,预计全县羊肚菌产业年产值突破350万元,带动种植户90余户、务工群众130余人,户均年增收超1.2万元。
如今的两当,羊肚菌产业已遍地开花。一朵朵羊肚菌,不仅丰富了人们的餐桌,更撑起了群众增收致富的“小康伞”。