“1个、2个、3个……”数到112个，这个数字是清涧县农投的工作人员和白家岔村党支部书记白怼漾现场从村民郭润勤地里拔的一棵辣椒树上摘下来的辣椒数目，通过称重共5.3斤。“按照我现在采摘辣椒的情况看，我栽植的4亩地预计能采摘3.2万斤辣椒，收入在2.5万元至3万元左右，每亩收入较传统玉米要高4至5倍。”村民郭润勤告诉在场的政府工作人员和村干部。

白家岔村党支部书记白怼漾告诉笔者，今年村集体和四川眉山的一家辣椒企业签订了订单收购合同，公司提供种苗、技术指导和保底价收购，村集体通过召开社员会，发动群众栽植了50余亩辣椒，所产的辣椒公司全部回收，确保农户无后顾之忧。

村民白军才栽植了3亩多辣椒，他告诉笔者，一开始村里面有些人存在观望思想，他也深知种植玉米效益太低。镇政府为了支持村民发展辣椒，免费帮助铺设了滴灌带和起垄铺膜，公司还在另外一个村发展了50亩的种植基地，他就没有担心了，利用自己的地块栽植了辣椒。他深知辣椒栽植管理简单，周期短，只要能卖掉效益肯定要比玉米强不少。他还有一大半辣椒没有采摘，8月初采摘开始到现在，他就卖了9000多元钱了。

谈起发展辣椒的起因，白怼漾话就多了，他说村里面坝地有600多亩，但大多数种植的都是传统玉米，效益不高。去年村里有一家农户也试栽了辣椒，但销售不理想，主要原因是在清涧县栽植辣椒没有形成规模，外地很多客商不愿意过来采购，除过运费给的收购价格也不高。他将这种现状告诉了折家坪镇政府的产业干部。产业干部到地里看过几次，打过几个电话，通过努力帮村里面那户把辣椒卖了5万多元，农户才放心下来。后来产业干部打电话说组织了七八名村书记到四川眉山考察辣椒项目，让白怼漾一起去看看。白怼漾想着辣椒这个产业项目只要能卖掉农民效益还是不错的，所以就和他们过去考察了4天时间。

考察回来，白怼漾和几个村支部书记与四川眉山的公司座谈过几次，一致认为在清涧县这边发展辣椒还是有一些优势的，后来通过几个村支部书记组织，在折家坪镇和宽州镇共发展了300亩的辣椒基地，镇政府也给辣椒项目协调建设了200平方米冷库和加工厂房设施，这样之前的计划一步步实施了下来。

村支书白怼漾最后告诉笔者，现在就有周边村好多农户打电话咨询栽植辣椒的效益，表示明年也要栽植辣椒提高收入，村集体也计划把村里面的小沟坝土地整理一下，明年发动农户再栽上100亩辣椒，让更多的农户参与到辣椒项目中来，实现全体村民的稳定增收。（供稿：张浪廷）