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陕西
略阳县加强冷藏冷冻食品安全检查
2024-03-15 16:33:40
来源:西部决策网
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西部决策网讯
近期,略阳县加强冷藏冷冻食品安全检查。此次检查主要以商场超市经营企业为重点,结合冷藏冷冻产品的储存销售特点,详细查看食品来源、进货查验和索证索票制度落实及从业人员健康管理情况,严查冷藏冷冻设备功能是否正常、储存温度是否符合要求、产品包装是否完好、是否存在交叉污染、是否存在反复解冻冷冻等违法违规行为。对存在问题的商户,要求立即整改,形成闭环管理。截至目前,累计出动执法人员20人次,检查冷藏冷冻食品经营户3家,消除安全隐患13处。(供稿:李恒)
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