超简单家常烧豆腐的做法
2019-04-30 14:33:31
来源：美食杰
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用料
主料：豆腐250克 葱花10克 鲍鱼干贝xo酱2勺 生抽1汤匙 老抽0.5汤匙
辅料：韭菜1颗
烹饪技巧
豆腐要提前焯水去豆腥味，而且会更嫩。n这种酱是带点微辣的。吃起来特别鲜。其实也可以加一点蒜蓉辣酱。n做法非常简单快手，因为都有咸味，所以不要额外放盐。n此食谱为敏茹意原创作品。
主料：豆腐250克 葱花10克 鲍鱼干贝xo酱2勺 生抽1汤匙 老抽0.5汤匙
辅料：韭菜1颗
1.豆腐切成小块儿，焯水后捞出控水备用。
2.锅中放少许食用油，放入葱花炒出香味。
3.然后放入两勺xo酱炒出红油辣的哦
4.再把豆腐放进去炒匀。
5.加一勺生抽酱油。
6.再来半勺老抽酱油。
7.翻炒均匀就可以了，超级快手又好吃。
8.不用加盐哦，最后撒点香菜末或韭菜末。爱上我，只需要一口，我就是长剑牌鲍鱼干贝xo酱
烹饪技巧
豆腐要提前焯水去豆腥味，而且会更嫩。n这种酱是带点微辣的。吃起来特别鲜。其实也可以加一点蒜蓉辣酱。n做法非常简单快手，因为都有咸味，所以不要额外放盐。n此食谱为敏茹意原创作品。
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