菠菜蒸蛋羹的做法
2019-04-02 11:23:26
来源：美食杰
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用料
主料：鸡蛋6个 菠菜100克
辅料：香油0.5匙 盐1匙 味精0.2匙
多吃菠菜当然是最好的，因为菠菜营养价值很高，对人体也有很大的帮助。菠菜仍然是一种营养丰富的食物，含有多种维生素和矿物质，特别是维生素A、C、E、叶酸、镁的含量尤其高，还是值得吃的。
主料：鸡蛋6个 菠菜100克
辅料：香油0.5匙 盐1匙 味精0.2匙
1.准备原材料菠菜和鸡蛋备用
2.锅中烧开水放入菠菜焯水至菠菜刚刚变色即可时间不可过长
3.焯好水的菠菜立即放入冷水中过凉后沥干水份
4.菠菜切成小段
5.鸡蛋液打散撇去浮沫
6.菠菜放入蛋液中再放入香油、盐和味精搅拌均匀入味
7.盖上保鲜膜放入蒸锅中大火蒸十五分钟
8.蒸熟的菠菜鸡蛋羹看着就不错哦
9.可以搭配自己喜欢的调味汁蘸着吃
10.来一盘麻辣金针菇、豆沙早餐包、桑葚就是营养的早餐
11.早餐就是应该吃的丰盛还要有营养噢
12.鸡蛋和酸奶是每个早餐都应必备的美味
13.菠菜的营养价值很丰富和鸡蛋一起蒸营养就更加全面
14.菠菜入口鲜美混搭着鸡蛋的滑嫩嫩的口感简直是美爆啦
15.美味的早餐要和小伙伴们一起分享噢
烹饪技巧
多吃菠菜当然是最好的，因为菠菜营养价值很高，对人体也有很大的帮助。菠菜仍然是一种营养丰富的食物，含有多种维生素和矿物质，特别是维生素A、C、E、叶酸、镁的含量尤其高，还是值得吃的。
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