百里香鸡翅的做法
2018-09-12 11:56:37
来源：美食杰
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用料
主料：鸡翅6只 蒜15克 橄榄油2匙
辅料：百里香1匙 盐6克 黑椒粉1克 酒5克
主料：鸡翅6只 蒜15克 橄榄油2匙
辅料：百里香1匙 盐6克 黑椒粉1克 酒5克
1.各材料，三节的鸡翅比较难煎，不喜欢的可以改为鸡中翅
2.蒜头去外皮剁细
3.
4.把盐、蒜末、百里香、黑椒粉、橄榄油、酒放鸡翅上
5.把调味料与鸡翅充分混合，腌1小时左右
6.转中火，把鸡翅两面不断翻煎
7.再加盖小火煎焗
8.直至全熟，鸡翅表皮带金黄即可，约40分钟
9.煎好的鸡翅，取出就能食用（嫌麻烦的人可用微波炉搞定）
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