奶酪杂锦披萨的做法
2018-07-09 14:24:28
来源：美食杰
分享到
用料
主料：中筋面粉150克 水90克 马苏里拉奶酪100克 虾200克 黑椒肠50克 青椒1只 红椒1只 黄油5克 酵母(干)3克
辅料：番茄酱2匙 盐1克
主料：中筋面粉150克 水90克 马苏里拉奶酪100克 虾200克 黑椒肠50克 青椒1只 红椒1只 黄油5克 酵母(干)3克
辅料：番茄酱2匙 盐1克
1.各种材料，虾用盐拌过
2.面粉与酵母、水放一起
3.拌成团后加入黄油，拌至完全吸收
4.面团发酵至2倍大
5.烤盘抹油待用
6.面团擀成片，边上略厚，面片中用叉子插上小孔
7.涂抹番茄酱，放黑椒肠片与两色的辣椒
8.放虾仁在上面
9.最后放马苏里拉奶酪
10.披萨放入烤箱190度
11.披萨烤25分钟
12.出炉稍晾一下，即可食用
返回顶部