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紫菜鸡蛋汤面的做法
2018-06-04 11:26:45
来源:美食杰
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用料
主料:面条 150克 鸡蛋 两个 紫菜 3克 苋菜
辅料:花生油 40克 盐 2克 生抽 15克 十三香 少许
1.苋菜洗净,控干水份。
2.起油锅,打入两个鸡蛋煎至两面金黄后,划成小块,盛出。
3.锅留底油,放入苋菜炒匀,捞起。
4.倒入清水煮开后,放入面条煮3分钟。
5.再放入洗净的紫菜煮1分钟。
6.放入苋菜和鸡蛋,接着放入盐、生抽、十三香调味,即可出锅享用。
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