下午茶：椰奶红豆芋圆的做法
2018-03-22 17:04:00
来源：美食杰
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春天到了，天气比较干燥，有时候想吃点凉凉的甜点，又不能吃冰的，这款甜品作为下午茶特别合适，不是冰凉的，吃起来QQ的，关键还很健康。红豆清热祛湿，健脾，红糖补气血。
用料
主料：彩色芋圆 100克 红豆 50克 椰奶 200毫升 红糖 适量
1.红豆洗净浸泡8小时
2.红豆放入高压锅，加刚刚没过红豆的水、红糖，压30分钟，晾凉备用
3.从冰箱取出冷冻彩色芋圆
4.锅中水烧开，放入芋圆煮3分钟
5.芋圆捞出过凉水
6.过凉的芋圆放入碗中
7.加入晾凉的蜜红豆
8.倒入椰奶即可，一款美美的甜品就做好了。芋圆吃起来QQ的，非常可口。
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