金枪鱼意面果蔬沙拉的做法
2018-03-12 16:26:03
来源：美食杰
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用料
主料：螺旋形意大利面 75克 水浸金枪鱼罐头 75克 苦菊 75克 小番茄 7个 红彩椒 50克 黄彩椒 50克 水煮蛋 1个 黄瓜 75克
辅料：奶油奶酪 75克 橄榄油 适量 海盐 适量 橙汁 适量 黑胡椒碎 适量 苹果醋 适量
1.将鸡蛋煮熟备用；
2.将所需果蔬清洗干净，控干水分；
3.锅中烧水，下入意大利面；
4.煮面的同时，将苦菊、小番茄、彩椒、黄瓜、水煮蛋切好备用；
5.意大利面煮熟后，放入凉开水中过凉；
6.将水浸金枪鱼罐头中的水分控干；
7.将意面与切好的苦菊、小番茄、彩椒、黄瓜、水煮蛋混合，加入意面和奶油奶酪；
8.切半个橙子，挤入适量橙汁；
9.倒入橄榄油和苹果醋；
10.用研磨瓶撒入适量海盐和黑胡椒碎；
11.拌匀即可。
烹饪技巧
1、选用的果蔬，可以根据自己喜好调整；
2、奶油奶酪用勺直接挖上去，吃的时候非常香；
3、这是一款清淡型沙拉，不建议加入沙拉酱，热量太高哦。
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