电饭煲这个煲仔饭功能简直太棒了,实在是让人惊喜,轻轻松松就出锅了,锅底一层金黄又均匀的锅巴,让人垂涎欲滴!
主料:
大米两量杯、腊肉1块、广式腊肉3根、菜心1小把、植物油适量。
辅料:
海鲜酱油2大勺、鸡粉1勺、美极鲜味汁1小勺、香油几滴、糖1小勺、清水2小勺。
做法:
1.取大米两量杯。
2.淘洗干净,加水浸泡30分钟,水量和平时做米饭时一样即可。
3.取广式香肠和腊肉。
4.用开水烫一下。
5.分别切成片状。
6.泡好的米加入一小勺植物油。
7.搅拌均匀。
8.选择煲仔饭功能。
9.离结束前10分钟打开锅盖。
10.铺上腊肠和腊肉。
11.海鲜酱油、鸡粉、美极鲜味汁、香油、糖、清水制成调味酱油,锅内开水放几滴油,放入菜心焯一下,取出备用。
12.10分钟后,程序结束,打开锅盖。
13.放入焯好的菜心,加入调味酱油,拌匀即可。
14.享用吧。