食品安全小常识：柑橘用甜蜜素增甜纯属无稽之谈
2017-05-24 14:16:24
来源：西部决策网
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西部决策网-西部大开发（吕正）目前正值柑橘产品大量上市之际，网络上又开始流传有关柑橘使用甜蜜素增甜的视频和报道。柑橘真的需要使用甜蜜素增甜吗？
专家表示，柑橘表皮厚实，甜蜜素浸泡对柑橘起不到增甜作用，包括金柑这种连皮吃的柑橘也不会使用甜蜜素。金柑表皮光洁润滑油胞多，外界物质难以附着；如果浸泡或注射甜蜜素，柑橘极易腐烂变质。从近年来的柑橘产品质量安全风险评估情况看，现场调查和检测中均没有发现柑橘使用甜蜜素增甜的情况。因此，网上流传的相关视频、报道纯属无稽之谈。
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