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刘兆辉:强化土壤污染管控和修复 加强农业面源污染防治

发布时间:2019-01-11 来源:新华网 人气:
   
  刘兆辉 山东省农业科学院副院长、泰山学者
 
  强化土壤污染管控和修复 加强农业面源污染防治
 
  如果说重金属污染以后,它会沿着蔬菜种植,会进入到蔬菜里边,粮食作物里边去,渐渐地进入整个的食品链条,最终会污染到餐桌。
 
  精彩观点
 
  刘兆辉
 
  把好从土地到餐桌的安全关
 
  山东是农业大省,在中国农业中占有很高的地位,山东农业也很有特色,比如山东蔬菜、水果产量是全国第一,粮食是全国第三,畜禽养殖方面生产也是名列全国前茅,当然咱们山东的水产养殖,整个养殖的产值是全国第一。这就对山东的农业环境造成了很大压力,土壤也面临着一些风险,或者面临着污染的威胁。
 
  山东如果说是威胁,土壤的威胁主要是来自于这么几个方面,一个就是化肥的使用,山东化肥的用量在全国也排在前列,跟农业的生产是相辅相成的。尤其是在蔬菜种植区域,尤其是设施蔬菜,就是大棚蔬菜里面,包括果树,大量使用有机肥,有机肥它大部分是来自于粪便,像鸡粪、猪粪、牛粪,它本身含有一些重金属。大量使用有机肥以后,土壤当中重金属的积累。虽然山东省土壤当中重金属从单个指标来看是处于还没达到污染的状态,但是它有积累。所以比原来的重金属含量是增加很多,也就是说具有重金属污染的风险。
 
  另外一个,刚才说是化肥用量大,化肥里边像磷肥里边也有少量的重金属,所以说在设施蔬菜,包括种小麦、玉米的陆地土壤当中,也有风险,这是土壤当中污染的重金属风险。
 
  另外一个,在2012年的时候,我们山东省的畜禽粪便量到了2亿多吨,咱是1亿多亩耕地,合到每亩2000多公斤的畜禽粪便。这个量的压力对山东省来说,对整个农业环境来说,压力非常大,应该好好的把它利用。它存在着污染地下水、污染地表水的风险。
 
  再一个就是农药。现在大家可能都知道,现在使用的农药,凡是能够上市的,它都有一定的分解时间,到一定时间都分解掉了。但历史上用过的像六六六、DDT,它的分解时间很长,在土壤当中有一定积累。如果过量使用的话,它的分解有一定的时间,比方说要有一个月、两个月在土壤当中才能分解掉,如果说过量使用的话,也有污染的风险。
 
  这些污染对农业生产、对人民生活,如果说造成污染,就会造成对农业、对生活造成风险。如果说重金属污染以后,它会沿着蔬菜种植以后,它会到蔬菜里边去,会到粮食作物里边去,这样进入整个的食品链条以后,它会污染到餐桌。所以说这是一个对整个的环境、对今后的高端农产品的生产,对农产品的出口也会造成很大影响,所以说要高度重视。
 
  刘兆辉
 
  打好组合拳 多措强化土壤污染管控和修复
 
  如果土壤被污染,是不是会有办法,就是如何改良土壤?这也是我们研究的一个热点。山东省对这个非常重视,山东省在5年前就启动了六大工程,有土壤耕地修复、改良的一个工程,这是山东省农业厅在推动的项目。土壤改良这六大工程,当然不光是污染土壤的改良,污染土壤的改良是一部分,还有另外两个需要改良的,像盐碱地,咱们黄河三角洲盐碱地的面积非常大,虽然不是污染的,一些原生的盐分,它因为离海近,从海水里面带进来的一些盐分。另外还有胶东土壤的酸化,土壤酸化就是原来在比较酸的土壤区域,也是一个问题,也需要改良。这两个需要改良。
 
  重金属的改良,是难度非常非常大,只能几个措施,一个措施就是往土壤当中加一些重金属的钝化剂,就是原来重金属能被作物吸收上来,到蔬菜里去,到粮食里边去,如果说土壤当中加了一些制剂,加了一些东西,能够使它不被吸收,在土壤当中。当然在土壤当中也具有风险,慢慢的它量会减少,少量的带入,不超标,或者少量的也会减少,这是钝化剂。
 
  另外一个,污染特别重的地方,种植一些吸收重金属比较强的作物,一些草,包括其他的一些东西,它对重金属吸收特别多,比如对钠吸收比较多,种了以后收割起来,收割以后焚烧,焚烧完以后单独处理。这是一种改良的方式,这是难度非常大。
 
  另外像其他的刚才说化肥用量很大的地方也存在一些风险,比方说土壤当中的磷积累到一定程度,会造成地表水的污染,也就是说大家也要重视,不要用化肥太多。
 
  另外像酸性土壤的改良,就是咱们胶东区域,尤其果园,它的土壤酸化还是比较严重的,这样像使用一些碱性的肥料,像草木灰、过磷酸钙,甚至酸性比较强的果园可以使用一些生石灰,这样酸性土壤改良以后,果品的品质、产量还会明显提高。
 
  盐碱地的改良,主要出现在东营这个区域,东营的黄河三角洲,这个区域的盐碱地还是对生产各方面造成了很大影响,改良最好的办法,就是增加土壤有机质,大家说过盐分是因为土壤瘦、土壤瘠薄、有机质低才造成了危害,老百姓都很明白,就是瘦地容易拿不壮苗,也容易低产,增加土壤中有机质的量,像秸秆还田、施用有机肥,这是最重要的,也应该长期坚持。
 
  刘兆辉
 
  土壤污染要“治”更要“防”
 
  从长远来说如何治本、治标,解除危险,或者说如果原来是有风险的,如何把它改良好,我觉得有这么几个方面应该注意:一个,像刚才说重金属面临很大风险,最好的办法就是不让重金属进入土壤当中,它的来源主要是有机肥, 来源最大。而且是有机肥当中它的原料很不确定,有的时候个别厂家把一些带有重金属的污泥进入到土壤当中。控制,各个地区应该把有机肥的质量抓好,就是一定要在质量上控制有机肥里边的重金属,这是要严格中的严格。另外在化肥的使用上,也应该防止重金属进入。当然,也有一些农药当中,比如说大家在果园常用的波尔多液,它是用硫酸铜做的,铜到土壤当中有一定积累,也是一种污染源,大家也一定要重视,就是防止重金属进入土壤,就是不让它进去,这是最好的办法。
 
  另外就是化肥减量使用,为了产量,化肥不能说完全减下来,像山东省是新型肥料,像缓控释肥做的最好的省份,有好多企业在做缓控释肥。我们也努力了十多年,也开发了很多一些新的缓控释肥的产品,做到了小麦、玉米、水稻的三种粮食作物,当然其他作物也在做着,化肥减量使用,就是原来可以正常用100公斤或者用10公斤的,我们可以减少20%,一次性播种,像小米、玉米播种的时候把肥料释进去,一次性把肥料用进去,不用再追肥。当然还有其他的减量使用的方法,一定要按照当地推荐的施肥的用量用,像我们说的一次性施肥,还可以按当地推荐用量还能减少20%,所以减少化肥的使用量也是防止污染的一个重要方式。
 
  大家还要重视的,要把咱们的畜禽粪便,咱山东省是养殖大省,要把畜禽粪便利用好,如果山东省利用好了,化肥量能够减少,也能够减少粪便对农业环境的污染,环境的风险。这是一个措施。
 
  当然,其他的还有像把土壤耕作好,就是深翻,也能够使重金属下去一些,这也是一个很好的措施。刚才说的像另外的污染,像地膜,像少用地膜,尽量不用,或者是用可降解的地膜,或者用厚一点的地膜,用完以后再重复使用或者拣出来,这也是一个很好的防治的措施。当然还有其他的像农药,一定要减少农药的用量,按照要求用,大家按照要求,提前预防,也不是说有虫了再用,要提前用,按照当地的农技人员的指导,用好农药。现在防止土壤污染,技术都是现成的,需要大家的共同努力,大家提高意识,每一个人提高了这方面的意识,都会能够对污染防治、对清洁生产、对山东省的乡村建设、建造齐鲁样板,都会做出自己的贡献。
责任编辑:艾米杰

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