西部决策网-西部大开发杂志社官网

石锅拌饭的做法

来源:美食杰 人气: 发布时间:2018-05-16
摘要:用料 主料:米饭 1碗 黄瓜 1根 鸡蛋 2个 猪肉 50克 胡萝卜 1根 辅料:盐 6克 生抽 3克 沙拉汁 5克 料酒 2克 1.猪肉切条加入料酒生抽淀粉抓匀 2.黄瓜,胡萝卜去皮切好 3.焯一下水 4.小砂锅里加入一层油 5.加入米饭 6.锅里煎鸡蛋 7.猪肉入锅里炒 8.炒匀后,把所有菜摆至
  用料
 
  主料:米饭 1碗   黄瓜 1根   鸡蛋 2个   猪肉 50克   胡萝卜 1根
 
  辅料:盐 6克   生抽 3克   沙拉汁 5克   料酒 2克
 
1.猪肉切条加入料酒生抽淀粉抓匀

2.黄瓜,胡萝卜去皮切好

3.焯一下水

4.小砂锅里加入一层油

5.加入米饭

6.锅里煎鸡蛋

7.猪肉入锅里炒

8.炒匀后,把所有菜摆至米饭上

9.然后摆上沙拉汁

10.中小火慢慢闷炖5分钟

11.做好的

12.成品

  烹饪技巧
 
  用的是熟米饭,所以做的时候一定要中小火慢慢做
责任编辑:刘玉
首页 | 关于我们 | 公告公示 | 网站声明 | 联系我们

广播电视节目制作经营许可证:(陕)字第795号 陕ICP备15005679号-2  投稿邮箱:xbjcw@qq.com法律顾问:王浩公 陕西浩公律师事务所