用料
主料:鸡蛋1只 肉松20克 黄油40克 麻薯预拌粉200克
辅料:水70克 芝麻10克
1.提前把材料准备好。
2.黄油隔热水融化。
3.除肉松外,加入所有材料混合揉均匀。
4.揉成团,静置10分钟。
5.面团静置完后,分成20克一小份,用掌心压扁。
6.放入肉松,用虎口捏紧,收口朝下。
7.放入肉松,用虎口捏紧,收口朝下。
8.放入垫好油纸的烤盘。
9.烤箱提前预热,上下火170度,烘烤30分钟。
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