咸阳市加强食堂食品安全监督 保障学生舌尖安全

2020-05-25 16:15:13 来源:咸阳日报

  近日,咸阳市市场监管局统一部署,各县市区市场监管局联合市食品药品检验检测中心及各区域分中心在辖区对学校食堂及配送企业采购使用的食材开展食品快检,进一步夯实学校食堂和食品经营单位食品安全主体责任,保障校园食品安全。

  针对学校食堂食品快检工作实际,重点检测米面制品吊白块、黄曲霉毒素B1、食用油黄曲霉毒素B1、蔬菜水果农药残留等是否超标。截至目前,该市共出动执法人员229人次,重点对复课的学校食堂进行了检查,共检查学校食堂61家,开展快速检测412批次。

  该市市场监管局负责人表示,下一步,各县市区市场监管局将全面对辖区内已复课的学校、幼儿园食堂食品安全开展快速检测,进一步规范学校食堂食品卫生,保障学生用餐安全。(记者 崔亦馨)

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