商洛副市长笔下的商洛核桃:又见核桃压枝低

2021-09-26 10:11:50 来源:未知

商洛副市长笔下的商洛核桃:又见核桃压枝低

  又是一年丰收季,又见核桃压枝低。
 
  立秋了,与自然界的酷热渐渐衰退不同,农民丰收的喜悦却阵阵升温。
 
  这几天,只要你来到商洛,步入农村,往往不等你开口,就会有村夫农妇、或老叟稚童掩饰不住内心的喜悦,欣慰地夸耀:“今年核桃结得繁。”
 
  是啊,放眼望去,整个商山洛水间,那一株株、一片片、一凹凹、一坡坡的核桃树,独领风骚,争峰斗奇,在秋日金色阳光下,自得地摇曳,无私地向人们展示其累累硕果。这令人陶醉的景色,令人心醉的神韵,是一种欲仙的意境,难得的景致。因为,自然最美是丰收,人间最乐是丰收!
 
  信步走入林间,一位饱经风霜、但满脸慈祥的大爷,正用木杆支撑似要被一颗颗、一簇簇核桃果压折的树枝;一个满脸稚气、但活泼阳光的男童,不知从哪窜来,径直爬上核桃树,兴奋地表演起摘果、去皮、取仁、刁鲜的杂耍来。大爷一脸幸福看着孙辈,也不喝斥,任由孩子在树上与我们捉迷藏。感受爷孙这其乐融融的温馨,还真不忍心打扰。不过,我还是不合时宜地问道:“大爷,你这核桃林今年收成怎样?”大爷自顾干他手中的活,也不看我,如数家珍地说开来:“我房前、地里、山上共有二十株核桃,算两亩吧,今年少说也能收一千斤。”“能收多少钱?”“前几天有人来买,一出口一斤十块钱,我嫌糟蹋东西,没卖。到中元节成熟期再卖,少说也能卖一万三千元。”“你家几口人?”我继续问道,“我两口,我小儿子三口,一年的零花钱,家中大的开支补贴就看这核桃呢,核桃丰收了,心里就踏实了。”与大爷一样,商洛大约有80%的农民拥有核桃树,果农核桃收入占到农民纯收入的15%,人均近500元。我不由得感叹:这核桃可真是商洛农民的摇钱树啊!
 
  早就听说秦岭无闲草、商山有仙果,这仙果就是核桃!秦岭号称中华龙脉,地处长江、黄河分水岭,南北自然分界线,是我国乃至世界少有的动植物基因库。而商洛是唯一的秦岭全覆盖市,得秦岭之灵韵底气,商洛核桃独步华夏。
商洛副市长笔下的商洛核桃:又见核桃压枝低
  记得我刚从满目荒凉却富得流油的陕北来到商洛,但见秦岭深处,层林叠翠,绿浪一波接着一波推向远山;小溪欢歌,清泉一股连着一股汇成激流,水色山魂呈美景,秦风楚韵溢华章。当家乡人问我对商洛的第一印象时,我脱口而出:“山清水秀,经济落后。”孰料这话当即受到商洛同仁的挞伐:“仓颉造字、商鞅封地、四皓隐居、闯王屯兵,商洛历史文化厚重,地上地下资源丰富,后来居上待有时。”其实,苍天是公平的,商洛有宝无穷尽,单就植物资源,品种达2000多种,仅中药材1192种,核桃、板栗、柿子等山珍,享誉全国。
 
  你看那核桃树,树干直,树冠大,树荫密,树形美,更有仙果连枝,阔叶秀逸。说她是经济林木,她并不居功自傲,不挑地形,不争地劲,在商洛的房前屋后,山坡沟墹,枝繁叶茂地尽情生长,固土护绿,有的是担当;说她是生态林木,她5年成木挂果,年复一年为人们提供长寿果,且与低杆作物和睦相处,农民务林种地两不误,生财聚宝,有的是奉献;说她是观赏林木,她木质坚韧,纹理美观,质地顺平,弥久余香,为上乘木材,家居日用,有的是用场;说她是用材林木,她上得了野岭,进得了园林,生态经济社会效益俱佳,有的是市场。
 
  再看那核桃果,俨然一个小地球,大自然的造化鬼斧神工,核桃外坚内实,打开坚果,核桃仁就是缩小了的人脑形状,无怪中医将核桃仁直接命名为“人脑”,将果仁一分为二,则是典型的两叶肺的外观,将果仁一分为四,则又是肾的轮廓,这核桃果实用形体语言告诉人们的,正是她的神功奥秘:健脑、润肺、补肾!
商洛副市长笔下的商洛核桃:又见核桃压枝低
  核桃的药理功能,恰恰符合人类推崇绿色、追求健康的消费理念和保健需求,市场前景日渐看好。其实核桃的价值远不止这些药理功能,她是果品、食品、油品,是药品、补品、贡品,还是不可或缺的工艺品。核桃七品官,农民掌中宝。困难时期,她可以充饥救急;果品之中,她是坚果之王,美味可口,营养丰富;油品世界,她属高端食用品牌;消费社会,她属保健康乐用品。正是核桃难以替代的经济价值,使农民世世代代与核桃结下了不解之缘,可以说,商洛核桃发展史,客观反映了商洛的人文进化史,核桃,就是商洛的看家树。
商洛副市长笔下的商洛核桃:又见核桃压枝低
  核桃小乾坤,产业大世界。洛南县古城镇蒋村的一株500多年树龄的核桃树,占地近1.3亩,1980年被全国干果考察团专家考证确定为“中国核桃王”,至今树茂果丰,堪称人间奇观。建国后,核桃发展由自发走向自觉,商洛专区每户种一升核桃的做法,引起了中央的高度重视,1958年1月31日毛泽东亲笔批示:“陕西省商洛专区每户种一升核桃这个经验值得各地研究,可以经过鸣放辩论取得群众同意后,将这个经验推广到种植果木、桑、柞、茶、漆、油料等经济林木方面去……”,并被列入《工作方法六十条》,成为全国发展经济林的指针。商洛人民几十年如一日,唱核桃戏,念核桃经,带来经济社会一派生机。商洛核桃面积已累计发展到181万亩,今年预计产值可达8.5亿元,核桃收入可占到林业收入的40%,名副其实成了商洛农业的支柱产业。2010年,商洛被中国经济林协会命名为“中国核桃之都”。以核桃为龙头的兴林创业,使商洛国土披上了绿色盛装,“十一五”期间全市森林覆盖率由52.4%增加到62.3%,净增近10个百分点,让绿色成了商洛的名片。
 
  秦岭最美是商洛,240万商洛人民就是这美的使者!
 
  (作者系原商洛市委常委、副市长,现任陕西省档案馆(局)长;文章转自王建领博客)
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